BergBräu

Cerveza artesanal elaborada en La Cumbrecita, Córdoba
Inspiradas en la belleza de nuestros paisajes

Sobre Nuestra Cerveza

BergBräu es una fábrica de cerveza artesanal ubicada en La Cumbrecita, Córdoba, Argentina. Se especializa en la producción de diversos estilos de cerveza, desde rubias refrescantes hasta oscuras intensas, y también organiza eventos y degustaciones. La fábrica fue fundada por Nicolás Restelli y se destaca por su enfoque en la calidad y la experiencia cervecera, buscando acompañar los momentos culturales y gastronómicos de la región.

Fundación y expansión:
Bergbräu comenzó como un proyecto personal de Nicolás Restelli, quien luego se asoció con Santiago Nogueira para abrir el bar Prosit en La Cumbrecita.

Estilos de cerveza:
La fábrica produce seis estilos de cerveza estables (Golden, Oatmeal Stout, Irish Red, Honey, American IPA y American Amber Ale), además de algunas variedades rotativas que se pueden encontrar en Prosit y otros bares de la zona.

Disponibilidad:
Bergbräu distribuye sus cervezas en formato tirado y, más recientemente, en lata, ampliando su alcance y accesibilidad.

Filosofía:
La marca se enfoca en la elaboración artesanal, utilizando ingredientes seleccionados y procesos cuidadosos para crear experiencias únicas en cada vaso.

Conexión con el público:
Bergbräu busca conectar con los consumidores a través de la calidad de sus productos y la experiencia compartida de disfrutar una buena cerveza con amigos.

2011

5

Tipos diferentes de sabores.
Golden, IPA, Irish Red, Honey o Stout, cada pinta te acerca un poco más al corazón de nuestras sierras.

+ de 20 años de experiencia y elaboración.

Explore nuestros productos

Conozca los matices de nuestros sabores.

AMERICAN IPA

Es una cerveza de color oro pálido con un grado de turbidez medio/bajo que refleja la falta de filtrado para asi poder sacar el maximo de sabor y aromas que le aporta el lúpulo americano.

STOUT

Cerveza oscura casi negra, sedosa, con apariencia oleosa debido al uso de avena. De espuma cremosa color canela y aroma a grano torrado principalmente con carácter a café y cacao. En boca es una cerveza de cuerpo pleno y sabor muy intenso.

HONEY

Cuando decimos cerveza de miel es porque participa de principio a fin en todo el proceso de elaboración. Desde la maceración, fermentación hasta la maduración otorgándoles todas sus cualidades.

GOLDEN ALE

Cerveza de color dorado brillante de cuerpo liviano y espuma cremosa. De aroma suave y en boca un leve sabor a cereal que le hace muy fácil de beber.

IRISH RED

Cerveza de color rojizo intenso, limpia, cristalina y de bajo aroma a malta con presencia de caramelo en nariz y boca esto la hace una cerveza agradable y fácil de beber.

Todas nuestras cervezas artesanales estan elaborada con el empleo de antiguas técnicas y agua de gran pureza originada en variantes de la montaña, ello confiere a todas sus variantes la singular calidad y finura.

”Nicolás Restelli tenía 20 años cuando soñó hacer cerveza artesanal allí dónde solo se vendía industrial. Visitamos la fábrica que funciona al lado de su casa y vende a buena parte de la Argentina.”

- Ana van Gelderen
LA NACION